DELIVERY DE 2018

                                                        ORÇAMENTO
               

                                              MENU 2018

  SNACKS  (   130,00)  O KG
  • GRISSINIS DE TOMATE SECO
  • GRISSINIS DE MANJERICÃO
  • GRISSINIS GRISSINIS DE AÇAFRÃO




CANAPÉS  (R$ 200,00)  O  CENTO
  
  • BOMBINHA DE QUEIJO DE CABRA COM POEIRA DE PISTACHE
  • TARTELETE DE ESPINAFRE COM OVINHO DE CODORNA
  • CHOUX DE BRIE E DAMASCO
  • BLINIS DE ROSAS DE SALMÃO DEFUMADO
  • QUICHE LORRAINE
  • QUICHE DE QUEIJO DE CABRA E BRÓCOLIS
  • MINI BURGUER DE CARNE E CHEDDAR
  • WRAP DE SALMÃO
  • WRAP DE ROSBIFE COM MOLHO DE MOSTARDA
  • CROQUETE DE PALMITO PUPUNHA




QUICHES  (R$ 120,00)  unidade
  • QUEIJO DE CABRA COM BRÓCOLIS
  • LORRAINE
  • PALMITO PUPUNHA E ERVAS
  • ALHO PORÓ COM PEITO DE PERU DEFUMADO


  FOLHADOS       ( 180,00)  a unidade
  • ALHO PORÓ COM SALMÃO
  • CAMARÃO
  • DE  QUEIJO BRIE  E  CALDA  DE DAMASCO


SALADAS   para 10 pax   (  130,00)


  • SALADA DE QUINOA COM MINI LEGUMES
  • SALADA DE CAMARÃO COM PALMITO PUPUNHA
  • SALADA DE MINI LEGUMES ASSADOS




CARNES,PEIXES E FRUTOS DO MAR  para 10 pax  (A CONSULTAR)
  • FILET AU POIVRE
  • COQ AU VIN
  • PICADINHO DE FILET MIGNON
  • CHERNE AO MOLHO ESTRAGÃO
  • CAMARÕES AO CURRY
  • BRANDADE DE BACALHAU
ACOMPANHAMENTOS   ( R$100,00) PARA 10 PAX


  • MOUSSELINE  DE BANANA DA TERRA
  • PENNE AO SUGO
  • MASSA NO MOLHO  DE PARMESÃO
  • ARROZ BASMATI  
  • ARROZ BRANCO  
  • GNOCCI DE BATATAS
  • GRATIN DE BATATAS
  • MOUSSELINE DE MANDIOQUINHA


SOBREMESAS ( R$ 120,00 )  UNIDADE
  • TORTA DE PERA COM AMÊNDOAS
  • BAVARESE DE QUEIJO BRANCO
  • TORTA DE FRUTAS VERMELHAS
  • TORTA DE LIMÃO COM MERENGUE
  • CHEESECAKE  DE AMORAS
  • CHEESECAKE DE MARACUJÁ
  • BROWNIE  DE CHOCOLATE
  • TERRINE DE CHOCOLATE BRANCO E MANGA FLAMBADA
  • TERRINE DE MOUSSE DE CHOCOLATE AMARGO COM GELÉA DE FRAMBOESA



CONTATO:

CELULAR:  21 98167-9109
WHATS'APP: 21 981679109


 OBS:
       SE  VOCÊ  DESEJAR UM OUTRO TIPO  DE PRATO  PODEMOS  LHE ATENDER O SEU  PEDIDO. BASTA VOCÊ NOS  SUGERIR  A  OPÇÃO   QUE   LHE DESEJA.
.